最近、日本茶の茶葉集めにはまっている私は、いろんな場所に旅行に行く度にその土地の茶葉を購入しています。今回は、新しい茶葉目当てで倉敷に行ってきました。休日とは思えないほど人が少なくどのお店も並ぶことなく回ることができました。
その巡っていたお店の一つに「MATCHA STAND KURASHIKI」というカフェがあります。このお店はお点前を体験できるという体験型カフェで、自分で点てたお茶をラテにして飲むことができます（もちろん店員の方にお願いすることも可能）。
せっかくの機会ならばと体験してみました。説明を聞くと意外と簡単そうだなと思い、余裕の面持ちで茶筅を握りました。店員さんと作業は同じはずなのに完成後の泡の細かさが段違いでお茶を点てることの難しさを実感しました。
自分で点てたほうじ茶ラテはいつもの２倍は美味しかったので、是非倉敷に行く機会があれば体験してほしいなと思います🍵